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立式抛炒炉 单炒单尾抛炒炉 商用电磁炉 酒楼，餐厅等厨房设备
产品型号：ZODCDW
产品尺寸：1000*1100*800 400mm
电压/功率：380V /12kw
电流：18A
产品特点：
全不锈钢外壳，三重防辐射外壳屏蔽设计
适用于企事业单位、工厂、院校、机关、部队、医院、的食堂火车，轮船的厨房
单炒单尾设计，可实现抛炒和爆炒
凹面炒锅灶，火力，瞬间驾驭，尾撑可以用来盛水,使用方便
采用高强度耐高温的凹面黑色微晶玻璃
高科技大功率电磁加热技术，德国英飞凌IGBT模块设计，结构，工艺更精湛
磁控式操作，0-5档火力调节
超静音系统设计，营造安静的烹饪环境
散热风扇，风力大，散热快，再严酷环境都能适应，提品使用寿命
人性化设计，有效防水，防油污，防虫侵蚀，全面保护灶具，清洁更易，不留卫生死角，使机器寿命更长
LED数码显示，工作状态一目了然，可显示档位和电源状态
可调节水龙头方向，加水更方便
搭配炒锅，更便利更划算
商用电磁炉的特点：
节能：电磁热效率在98%以上，燃油，燃气的热效率在20%-45%
：加热速度快，温度可控，人类发展历程中，加热放式由木，炭，油，气，再到电一路演变过来，电磁炉采用了先进德电磁加热技术，一改过去人们认为用电温度不高的主观认识。现在电磁炉火力够猛，够旺，温度高时，锅内会起火，炒出的菜肴锅气十足，毫不逊色，温升速度快，15秒温升300度
安全：由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触，而是靠电磁感应加热，所以没有漏电危险，电磁炉发热线圈本身有磁条陈列，和锅体对磁力线的汇聚吸收作用，并且经过金属外壳屏蔽所以不会对人体造成伤害。
环保：没有燃烧废气，没有燃烧烟尘排放，没有噪音，无功热能排放，传统的煤炭，石油气，燃气燃烧时，因与空气中的氧气结合，导致热量散发，以致室温不断上升，厨房油烟不断增多，同时会释放一氧化碳，二氧化碳，二氧化硫等有害物质，影响人体健康。而电磁炉实现了清洁厨房，保护环境。
