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一、工作原理：
HYK型巴氏灭菌机主要由冷热水储水罐，消毒牛奶罐、循环系统和控制系统四大部分组成。水在储水罐内加热至设定温度，然后由循环装置送入牛奶灭菌罐，对牛奶进行升温消毒，加热的水持续循环，使生鲜牛奶均匀加热到85℃，达到灭菌的效果，制作成巴氏鲜奶。
二、产品特点
Ø 优质不锈钢材质，保证产品干净卫生，达到食品级要求；
Ø 用料足，使用寿命长；
Ø 具有压缩机组制冷功能，制冷效果好，从85℃降到45℃只需20分钟；
Ø 冷热水罐和灭菌奶罐都带有保温层，采用聚氨酯一次发泡，保温效果好；
Ø 搅拌电机运转平稳，噪音小；
Ø 不锈钢专用蝶阀（出奶阀）便于清洗;
Ø 电路实现自动控制，配电箱上能控制所有功能；
Ø 设备大小规格可以根据用户需要进行定制。
三、技术参数
Ø 电压：220V或380V(根据用户需要可选)
Ø 加热功率：12KW
Ø 制冷功率：3P
Ø 电机功率：80W
Ø 灭菌温度：85℃（可调）
Ø 制冷温度：4℃（可调）
Ø 容量：150Kg
